ロボット化された全自動レストラン

2022-09-05　著者：小山一夫

原文保存・医学的校閲前／画像は元サイトから読み込みます。

北京の冬季オリンピックで、調理からは以前まで全自動化された食堂がありました。

味がどうかは分かりませんが、日本なら上手くやっていけそうな気がします。

この流れは今後加速しそうですね。

調理から配膳まで　全自動食堂　北京五輪メディアセンターに登場：朝日新聞デジタル　北京冬季五輪で報道陣の取材拠点となる北京市内のMMC（メインメディアセンター）の食堂の一部に、調理から配膳までを自動化したシステムが登場し、注目を集めている。　客が注文を済ませると、ガラス張りの機械…www.asahi.com

考えてみたら、回転すしだってフロア人員がかなり削減できたわけですし、銀行振り込みも今やネット振り込みの方が多いんじゃないでしょうか。

高速道路のETCも無人化の一環ですし、子供の頃に当たり前だった駅の切符切りさんもいつも間にか見なくなりました。

ホテルのチェックアウトや病院の支払いも、最近は自動化されているところが珍しくないですね。

マイナンバーカードを使えば、コンビニで住民票とかいろいろな書類をとれるようになりましたし、いずれは学校の授業もネット化されるかも。動画配信のおかげで、映画館に行くのもかなり減りました。

外出しなくても、ウーバーなどでいろんな料理がデリバリーしてもらえるようになりました。

外食では、お酒が高いと感じることがありましたが、ウーバーなら自前のお酒が飲めるので、酒好きには全体的にかなり安上がりです。

でも

ラーメンは、お店で食べた方がいいですね。

やはり味が違います。